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米沢牛・山形牛(ステーキ用)
米沢牛ランプステーキ 300g×3枚(トレー盛り)
16,000円(内税)
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米沢牛ランプステーキ 300g×3枚(トレー盛り)
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ランプとはモモ肉の中で最も柔らかいお尻の部位です。
適度なサシ、しっかりとした肉感、噛めば噛むほど味が出るとても味の濃いお肉です。
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